Nur wenige Schritte von intimen Geschäften, Galerien, Restaurants und – vielleicht am wichtigsten – dem Strand entfernt, verkörpert dieser moderne, am Straßenrand gelegene Rückzugsort das Lebensgefühl des alten Kaliforniens auf seine beste Weise.
Das Hotel Carmel, das von den fantastischen Leuten bei Marc + Rose Hospitality geführt wird, bietet den Gästen ein gemütliches Erlebnis mit einem charmanten Küstenflair. Ich hatte tatsächlich das Vergnügen, vor Jahren in einer ihrer anderen Unterkünfte, dem Laguna Beach House, zu übernachten, und ich erinnere mich noch daran, wie beeindruckt ich damals von ihrer Gastfreundschaft war. Es ist wirklich bemerkenswert, wie sie die Herzlichkeit und den Service aufrechterhalten, trotz der unterschiedlichen Standorte und der Jahre, die seit meinem Besuch vergangen sind. Ihre einladende Atmosphäre und ihr ausgezeichneter Service setzen sie von anderen ab.
Das Hotel verfügt über eine moderne Architektur aus Big Sur und Häuschenarchitektur aus Carmel-by-the-Sea auf dem gesamten Anwesen, was eine gemütliche Atmosphäre schafft. Die Gäste können sich in einem der 14 Zimmer am Kamin wie zu Hause fühlen oder sich um das Feuerbecken im Innenhof versammeln, um bei einem Glas Wein und Geschichten mit anderen Reisenden zusammenzukommen.
Das Hotel Carmel bietet 30 geräumige und einladende Gästezimmer und Suiten, die frisch gestaltet wurden, wobei viele Zimmer über zwei Etagen angeordnet sind und Ausblicke, Kamine und Balkone bieten. Das Design des Hotels ist eine Fusion aus moderner Architektur von Big Sur und Häuschenarchitektur aus Carmel-by-the-Sea, die die Umgebung wunderschön ergänzt.
Verpflegungsangebot
Ein Highlight des Aufenthalts ist das Frühstück, das im Paket enthalten ist und ein echtes Vergnügen darstellt. Gäste können sich an einer Auswahl herzhafter Klassiker und leichterer Optionen erfreuen, begleitet von einem Glas Crémant. Man kann sich vorstellen, wie man Granola mit Joghurt und Beeren knabbert, Champagner schlürft und sich in Gespräche mit anderen Gästen vertieft. Es ist reines Glückseligkeit!
Am Nachmittag können Gäste kostenlose Kekse genießen, ein Angebot, das ich noch vom Laguna Beach House in Erinnerung habe. Darüber hinaus gibt es täglich von 16 bis 18.30 Uhr eine Wein-Happy-Hour, bei der den Gästen köstlicher kostenloser Rot- und Weißwein angeboten wird. Das Hotelrestaurant, Brophy’s Tavern, ist ein verborgener Schatz, das herzhafte und köstliche Speisen serviert und von freundlichem Personal betreut wird. Egal, ob Sie ein Spiel verfolgen, Billard spielen oder einfach die entspannte Atmosphäre genießen möchten, Brophy’s Tavern hat für jeden etwas zu bieten.
Fazit
Alles in allem war mein Aufenthalt im Hotel Carmel einfach fantastisch. Das gemütliche und einladende Design des Hotels ließ mich sofort wie zu Hause fühlen, und die herzliche Gastfreundschaft des Personals machte meinen Aufenthalt umso unvergesslicher. Ich kann es kaum erwarten, zu diesem wundervollen Hotel zurückzukehren und weitere unvergessliche Erinnerungen zu schaffen.
The Hotel Carmel, 4th &, San Carlos St, Carmel-By-The-Sea, CA 93921
Instagram: @thehotelcarmel
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